Saviez-vous que le bleuet à une forte teneur en antioxydants? Leur forte teneur en antioxydants contribue à prévenir les maladies cardiovasculaires, les cancers et les problèmes liés au vieillissement.
Le bleuet est l’antioxydant le plus puissant parmi la gamme de fruits et de légumes disponible sur le marché. Ses propriétés antioxidantes et anti-inflammatoires détiennent un potentiel de prévention contre la maladie d’Alzheimer, le cancer et les maladies cardiaques. Les anthocyanines, des principes actifs présents dans la plante, amélioreraient la vision de nuit et aideraient à diminuer les effets du vieillissement, telle la réduction de la mémoire à court terme. Les fruits traitent l’inflammation des muqueuses de la bouche et de la gorge. Finalement, les feuilles du bleuet, surtout consommées en tisanes, sont reconnues pour abaisser le taux de glucose sanguin et pour leur effet bénéfique dans le traitement du diabète. |
